Zur Unterstützung unseres Serviceteams suchen wir ab sofort zuverlässige Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen in unserem Service

Das sind Ihre Aufgaben bei uns:

• Unterstützung bei der Serviceabwicklung im Restaurant
• Beratung und Betreuung der Gäste während ihres Aufenthalts
• Mithilfe beim Bankett- und Veranstaltungsservice
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
• Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Hochzeiten und Feierlichkeiten

Qualifikation:

• Erfahrung im Bereich Service oder Gastronomie von Vorteil
• Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
• Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• Grundkenntnisse in Deutsch erforderlich

Ihre Arbeitszeiten:

• Bevorzugt Frühstücksdienst am Wochenende

Unsere Leistungen:

• 3 Wochen Betriebsferien im Januar sowie vom 24. Dezember bis 26. Dezember
• Familiäres Umfeld
• Kostenfreie Heiß- und Softgetränke während der Arbeitszeit
• Mitarbeiter-Rabatte

Wir suchen Verstärkung als Nachtportier/in (m/w/d)

Das sind Ihre Aufgaben bei uns:

• Reinigung unserer Gasträume
• Vorbereitende Tätigkeiten für den morgendlichen Service
• Schlüsselübergabe für Spätanreisende
• Anlaufpunkt für Notfälle außerhalb der Empfangszeiten

Das erwartet Sie bei uns:

• Ruhiger Arbeitsplatz mit eigener Arbeitseinteilung
• Gute Planbarkeit dank gleichbleibender Arbeitszeiten
• Vergünstigungen im Restaurant, im Zehntkeller-Weingut und bei Partnerhotels
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Betriebsfeiern und Schulungen
• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Flache Hierarchien
• Festanstellung mit langfristigen Perspektiven
• Arbeit in einem traditionsreichen Familienunternehmen

Art der Stelle:

• Teilzeit

Arbeitszeiten:

• 8-Stunden-Schicht
• Nachtschicht
• Schichtzeiten: ca. 23 Uhr bis 7:00 Uhr
• Montag, Donnerstag und / oder  Sonntag

In unserem Hotel haben wir einen Ausbildungsplatz zum Koch / Köchin ab September 2025 zu vergeben.

Köche kreieren Gerichte für die unterschiedlichsten Ansprüche. Um die Speisen herzustellen, benögten sie neben handwerklichem Geschick auch das Wissen über moderne küchentechnische Zubereitungsarten. Planung und Kalkulation von Menüfolgen dürfen ebenso wenig fehlen wie Beratung von Gästen.

Warum sich die Ausbildung bei uns lohnt:

• Du arbeitest mit motivierten und kompetenten Kolleg:innen
• Du kannst an unseren Team-Events teilnehmen
• Flache Hierarchien und ein familiäres Team warten auf Dich
• Eigenverantwortung, Kreativität und Flexibilität werden bei uns großgeschrieben
• Die Romantik Hotel Kooperation bietet Weiterbildungs- und Schulungsprogramme an
• Transfermöglichkeiten in andere Romantik Hotels auch im europäischen Ausland
• Romantik Mitarbeiter-Card bietet Vorteile für Dich und Deine Familie

Das zeichnet Dich aus:

• Mindestens den Qualifizierenden Mittelschulabschluss
• Organisationstalent
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Gute Umgangsformen
• Rasches Auffassungsvermögen
• Handwerkliches Geschick und Kreativität
• Gute körperliche Verfassung
• Kalkulatorische Fähigkeiten

Das erwartet Dich:

• Zubereitung und Herstellung von qualitativ hochwertigen Speisen
• Warenkunde und Warenkalkulation
• Einsatz von professioneller Küchentechnik
• Küchenorganisation
• Menü- und Speisekartengestaltung
• Beratung unserer Gäste

Details zur Ausbildung:

• Ausbildungsdauer 3 Jahre (Verkürzung auf 2,5 Jahre mit Abitur möglich)
• 1 Tag bzw. 2 Tage pro Woche Schule
• Vergütung: im 1. Ausbildungsjahr 1.000 €, im 2. Ausbildungsjahr 1.100 €, im 3. Ausbildungsjahr 1.200 €
• Unterkunft kann gestellt werden

Karriereaussichten:

Wir bereiten Dich auf alle Bereiche eines Küchenbetriebs vor und finden Deinen persönlichen Schwerpunkt. Nach Deinem Ausbildungsabschluss besteht die Möglichkeit auf Übernahme.

In unserem Hotel haben wir einen Ausbildungsplatz zum Hotelfachmann /-frau ab September 2025 zu vergeben.

Unsere Hotelfachleute arbeiten in allen Abteilungen eines Hotels. Neben Empfang, Verwaltung und Rechnungswesen auch im Service, Housekeeping und Bankett. Der Beruf erfordert Flexibilität und bietet unterschiedliche Einsatzmöglichkeiten.

Warum sich die Ausbildung bei uns lohnt:

• Du hast flexible Arbeitszeiten
• Du arbeitest mit motivierten und kompetenten Kolleg:innen
• Du kannst an unseren Team-Events teilnehmen
• Du hast bei uns die Möglichkeit, in die Arbeit eines biologischen Weingutes zu schnuppern und schmecken
• Flache Hierarchien und ein familiäres Team warten auf Dich
• Eigenverantwortung, Kreativität und Flexibilität werden bei uns großgeschrieben
• Die Romantik Hotel Kooperation bietet Weiterbildungs- und Schulungsprogramme an
• Transfermöglichkeiten in andere Romantik Hotels auch im europäischen Ausland
• Die Romantik Mitarbeiter-Card bietet Vorteile für Dich und Deine Familie

Das zeichnet Dich aus:

• Mindestens den Qualifizierenden Mittelschulabschluss
• Verständnis für kaufmännische Prozesse
• Organisationstalent
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Gute Umgangsformen
• Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

Das erwartet Dich:

• Bei uns bist Du von der Buchung bis zum Check Out für den perfekten Aufenthalt zuständig
• Umfangreiche Einlernung in die Warenwirtschaft, Arbeitsplanung, Büroorganisation und -kommunikation, Beratung der Gäste
• Du erhältst Einblicke in alle Bereiche, die das Hotelwesen betrifft (Empfang, Küche, Service, Housekeeping, Marketing und vieles mehr)
• Bei unseren aufregenden Veranstaltungen im Gutshof und bei externen Caterings sammelst Du erste Erfahrungen im Eventbereich

Details zur Ausbildung:

• Ausbildungsdauer 3 Jahre (Verkürzung auf 2,5 Jahre mit Abitur möglich)
• 1 Tag bzw. 2 Tage pro Woche Schule
• Vergütung: im 1. Ausbildungsjahr 1.000 €, im 2. Ausbildungsjahr 1.100 €, im 3. Ausbildungsjahr 1.200 €.
• Unterkunft kann gestellt werden

Karriereaussichten:

Wir bereiten Dich auf alle Bereiche eines Hotelbetriebs vor und finden Deinen persönlichen Schwerpunkt. Nach Deinem Ausbildungsabschluss besteht die Möglichkeit auf Übernahme in Deinem Lieblingsbereich.