Tradition und Innovation


Mitarbeiterin in den Weinbergen, in der Hand eine Gartenschere und in der anderen Hand abgeschnittene Weintrauben

Sorgfalt und Leidenschaft


Bild auf der Terrasse von Geschäftsinhaberin Gabriele Seufert und Nicht Klara Zehnder. Beide lachen in die Kamera im Hintergrund der Eingang des Hotels

Familienunternehmen


Unsere offenen Stellen im Hotel:

Wir bitten um schriftliche Bewerbung an:

Romantik Hotel Zehntkeller Iphofen

z. Hd. Frau Ilona Ott-Hsia, Bahnhofstraße 12, 97346 Iphofen

ott-hsia@zehntkeller.de

HAUSTECHNIKER/IN (m/w/d)

Sie packen an, wo andere aufgeben? Bei uns sorgen Sie dafür, dass hinter den Kulissen alles rund läuft – in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld zwischen Hotel, Restaurant und Weingut. Freuen Sie sich auf spannende Aufgaben, viel Eigenverantwortung und die Wertschätzung eines familiengeführten Unternehmens.

Wir suchen eine/n Haustechniker/in (m/w/d) in Vollzeit (39 Stunden/Woche) ab sofort oder nach Vereinbarung.

Ihre Aufgaben bei uns:

  • Durchführung von Reparatur- und Instandhaltungsarbeiten aller Art im Hotel, Restaurant, Gutshof und Weingut
  • Sicherstellung der einwandfreien Funktion aller technischen Einrichtungen und Geräte
  • Überwachung und Steuerung der technischen und sicherheitsrelevanten Anlagen
  • Planung, Organisation und Umsetzung anfallender Wartungsarbeiten
  • Handwerkliche Unterstützung bei Renovierungsarbeiten
  • Pflege und Werterhaltung der Ausstattung und Einrichtung
  • Bei Bedarf operative Unterstützung des Weinguts (Bestandsaufnahme und Auffüllen der Weine und Sekte im Lager, Verpacken der Produkte für den Weinversand 2x pro Woche)
  • Einhaltung und Umsetzung der Qualitätsstandards unseres Hauses

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene technische Ausbildung (z. B. Elektriker/in, Anlagenmechaniker/in oder vergleichbar)
  • Ausgeprägtes technisches Verständnis sowie lösungsorientierte und strukturierte Arbeitsweise
  • Verantwortungsbewusstsein und eine positive “Yes, I can!”-Einstellung
  • Handwerkliches Geschick
  • Qualitäts- und Pflichtbewusstsein sowie ein hohes Maß an Eigenverantwortung
  • Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Eigeninitiative und der Wille, Arbeitsbereiche und Prozesse zu optimieren
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Erfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil, aber nicht unbedingt erforderlich
  • Bereitschaft zu gelegentlichen Wochenenddiensten (nur bei akuten Problemfällen)

Unsere Leistungen:

  • Ein familiengeführtes Unternehmen mit flachen Hierarchien
  • Ein kollegiales und motiviertes Team
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Elektronische Zeiterfassung – jede Minute wird erfasst
  • kostenfreie Heiß- und Softgetränke während der Arbeitszeit
  • warmes Mittagessen aus unserer Hotelküche
  • Sachbezug in Höhe eines 40 Euro-Gutscheins für Edeka oder Rewe bei Vollzeit, 30 Euro bei Teilzeit
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • 50% Mitarbeiter-Rabatt in unserem Restaurant für Sie und Ihre Begleitperson
  • 25% Mitarbeiter-Rabatt in unserem Restaurant für Sie und weitere 3 Personen
  • 20% Rabatt auf Weineinkauf hauseigener Weine und Sekte
  • als Mitarbeiterin oder Mitarbeiter eines Romantik Hotels bekommen Sie Rabatte auf Übernachtungen und Restaurantbesuche in anderen Romantik Hotels (nach Verfügbarkeit)
  • profitieren Sie von zahlreichen Vergünstigungen der Romantik Corporate Benefits bei vielen bekannten Marken aus den Bereichen Technik, Haushalt, Mode etc.
  • Starten Sie mit 27 Tagen Urlaub und erhöhen Sie je nach Betriebszugehörigkeit
  • Mitarbeitende werben Mitarbeitende Programm: bis zu 450 Euro Prämie

KOCH / KÖCHIN / COMMIS DE CUISINE / CHEF DE PARTIE (m/w/d)

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort eine/n Koch/Köchin (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

Gerne engagierte Köche / Köchinnen, die Verantwortung tragen möchten bzw. erste Führungserfahrung sammeln wollen

Das sind Ihre Aufgaben bei uns:

  • Führen des eigenen Postens während der Servicezeiten
  • Unterstützung unseres Küchenteams bei der Vorbereitung für unser à la carte Geschäft sowie Veranstaltungen
  • Sie reagieren mit Flexibilität schnell auf Gästebestellungen und Wünsche
  • Wissensvermittlung an Auszubildende und commis de cuisine
  • Sie begeistern unsere Gäste mit Ihrer gleichbleibend hohen Speisequalität und Zubereitung
  • Kommunikation zwischen Küche und Geschäftsführung / Hotel-Management
  • 4-Tage-Woche möglich

Ihre Arbeitszeiten:

  • Wöchentliche Arbeitszeit von 39 Stunden (bei Vollzeit)

Unsere Leistungen:

  • Weihnachten 24. Dezember bis 26. Dezember immer frei sowie 3 Wochen Betriebsferien im Januar
  • Montag fester Ruhetag
  • Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • faire und leistungsgerechte Bezahlung
  • Mitarbeiter-Rabatte und -Benefits
  • Start mit 27 Urlaubstagen (jährliche Erhöhung bis 30 Urlaubstage)
  • Kostenfreie Heiß- und Softgetränke während der Arbeitszeit
  • Essenszuschuss „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“ Bonusprogramm
  • Betriebliche Weiterbildung
  • Minutengenaue, digitale Arbeitszeiterfassung – jede Minute wird erfasst
  • Eine sichere Beschäftigung in einem motivierten, familiären Team einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
  • Familiengeführtes Unternehmen mit flachen Hierarchien
  • Personalzimmer, falls benötigt

SPÜL- UND REINIGUNGSKRAFT (m/w/d)

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine Spül- und Reinigungskraft (m/w/d)

Das sind Ihre Aufgaben bei uns:

  • Reinigung von Besteck, Porzellan- und Küchengeschirr in unserer modern ausgestatteten Spülanlage
  • Vorbereitende Arbeiten für die Küche
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche, Gasträume und Sanitäranlagen

Ihr Profil:

  • Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
  • Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
  • Ausgeprägtes Verständnis für Hygiene und Sauberkeit
  • Gepflegtes Auftreten
  • Körperliche Belastbarkeit
  • Deutschkenntnisse (mindestens Grundkenntnisse wünschenswert)

Unsere Leistungen:

  • 24. Dezember bis 26. Dezember immer frei
  • Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Faire und leistungsgerechte Bezahlung
  • Mitarbeiter-Rabatte und Benefits
  • Starten Sie mit 27 Urlaubstagen (jährliche Erhöhung bis 30 Urlaubstage)
  • Minutengenaue, digitale Arbeitszeiterfassung – jede Minute wird erfasst
  • Kostenfreie Heiß- und Softgetränke während der Arbeitszeit
  • „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“ Bonusprogramm
  • Eine sichere Beschäftigung in einem motivierten, familiären Team
  • Familiengeführtes Unternehmen mit flachen Hierarchien

Art der Stelle:

  • In Vollzeit oder Teilzeit

DUALES STUDIUM TOURISMUSMANAGEMENT (B.A.) (m/w/d) ab April 2027

Du möchtest im Tourismusbereich durchstarten? Werde auch Du Teil unseres Teams und starte bei uns durch.
Ab April 2027

Deine Vorteile:

  • Du musst keine Studiengebühren zahlen – das übernehmen wir für Dich!
  • Du erhältst eine attraktive zusätzliche Vergütung von uns
  • Du profitierst von Vergünstigungen
  • Du hast flexible Arbeitszeiten
  • Du arbeitest mit motivierten und kompetenten Kolleg:innen
  • Du kannst an unseren Team-Events teilnehmen
  • Du hast bei uns die Möglichkeit, in die Arbeit in einem biologischen Weingut zu schnuppern und schmecken

Bei der IU – Campus Würzburg:

  • Ein staatlich anerkanntes Studium, mit praxisnahen Inhalten und dem Abschluss Bachelor of Arts (B.A.)
  • Deine Studienberatung, Study Guides und Lehrenden sind stets für Dich da
  • Kleine Lerngruppen und moderne Vorlesungsräume
  • Du hast die Möglichkeit BAföG zu beantragen
  • Auf Dich warten ideale Karriereperspektiven durch praxisorientierte Lehre
  • Du erhältst attraktive Vergünstigungen sowie Rabatte bei Amazon und weiteren Partnern der IU

Das erwartet Dich:

  • Bei uns bist Du von der Buchung bis zum Check Out für den perfekten Aufenthalt zuständig
  • Du übernimmst eigenverantwortliche Aufgaben an der Rezeption, betreust die Gäste im Service und bist der/die Allrounder:in an der Theke
  • Bei unseren aufregenden Veranstaltungen im Gutshof und bei externen Caterings sammelst Du erste Erfahrungen im Eventbereich
  • Du schaust unserem Hotelmanagement über die Schulter und übernimmst eigenständig kleinere Projekte im Marketing und Event

Das zeichnet Dich aus:

  • Du hast (Fach-)Abitur, einen qualifizierten Berufsabschluss oder Du bist staatl. gepr. Techniker:in oder Betriebswirt:in
  • Du bist ein Organisationstalent und lösungsorientiert
  • Du bist teamfähig und zuverlässig
  • Du arbeitest und kommunizierst gerne mit Menschen
  • Du möchtest alle Bereiche eines Hotels kennenlernen

Karriereaussichten:

Wir bereiten Dich auf alle Bereiche eines Hotelbetriebs vor und finden Deinen persönlichen Schwerpunkt. Nach Deinem Abschluss besteht die Möglichkeit auf Übernahme in Deinem Lieblingsbereich.

AUSBILDUNG zum/r Koch/Köchin (m/w/d) ab September 2026

In unserem Hotel haben wir einen Ausbildungsplatz zum Koch / Köchin ab September 2026 zu vergeben.

Köche kreieren Gerichte für die unterschiedlichsten Ansprüche. Um die Speisen herzustellen, benögten sie neben handwerklichem Geschick auch das Wissen über moderne küchentechnische Zubereitungsarten. Planung und Kalkulation von Menüfolgen dürfen ebenso wenig fehlen wie Beratung von Gästen.

Warum sich die Ausbildung bei uns lohnt:

  • Du arbeitest mit motivierten und kompetenten Kolleg:innen
  • Du kannst an unseren Team-Events teilnehmen
  • Flache Hierarchien und ein familiäres Team warten auf Dich
  • Eigenverantwortung, Kreativität und Flexibilität werden bei uns großgeschrieben
  • Die Romantik Hotel Kooperation bietet Weiterbildungs- und Schulungsprogramme an
  • Transfermöglichkeiten in andere Romantik Hotels auch im europäischen Ausland
  • Romantik Mitarbeiter-Card bietet Vorteile für Dich und Deine Familie

Das zeichnet Dich aus:

  • Mindestens den Qualifizierenden Mittelschulabschluss
  • Organisationstalent
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Gute Umgangsformen
  • Rasches Auffassungsvermögen
  • Handwerkliches Geschick und Kreativität
  • Gute körperliche Verfassung
  • Kalkulatorische Fähigkeiten

Das erwartet Dich:

  • Zubereitung und Herstellung von qualitativ hochwertigen Speisen
  • Warenkunde und Warenkalkulation
  • Einsatz von professioneller Küchentechnik
  • Küchenorganisation
  • Menü- und Speisekartengestaltung
  • Beratung unserer Gäste

Details zur Ausbildung:

  • Ausbildungsdauer 3 Jahre (Verkürzung auf 2,5 Jahre mit Abitur möglich)
  • 1 Tag bzw. 2 Tage pro Woche Schule
  • Vergütung: im 1. Ausbildungsjahr 1.160 €, im 2. Ausbildungsjahr 1.260 €, im 3. Ausbildungsjahr 1.360 €
  • Unterkunft kann gestellt werden

Karriereaussichten:

Wir bereiten Dich auf alle Bereiche eines Küchenbetriebs vor und finden Deinen persönlichen Schwerpunkt. Nach Deinem Ausbildungsabschluss besteht die Möglichkeit auf Übernahme.

In nur wenigen Schritten zu Ihrer Bewerbung – schnell und unkompliziert

Hier geht es zu unserem Kurzbewerbungsformular

Unsere offenen Stellen im Weingut:

Wir bitten um schriftliche Bewerbung an:

Weingut Zehntkeller

z. Hd. Herrn Johannes Weickert, Bahnhofstraße 12, 97346 Iphofen

weingut@zehntkeller.de

AUSBILDUNG zum/r Winzer/in (m/w/d) ab September 2027

In unserem Weingut haben wir einen Ausbildungsplatz zum/r Winzer/in ab September 2027 zu vergeben

Während der dreijährigen dualen Ausbildung lernst du alles zu den Themen Reberziehung, Weinlese und Weinbereitung, vom Anlegen einer Junganlage, bis zum Verkauf der fertigen Flasche. Die Arbeit in der Natur ist ursprünglich und abwechslungsreich, mit den Traktoren und in unserem historischen Keller hingegen braucht es allerlei technisches Verständnis – ein vielfältiger Beruf! Die Schulung deiner Sensorik, also des Geruchs- und Geschmackssinnes sowie der professionelle Weinverkauf, spielt in der Ausbildung natürlich auch eine wichtige Rolle.

Warum sich die Ausbildung bei uns lohnt:

  • Du arbeitest mit motivierten und kompetenten Kolleg:innen
  • Du arbeitest in einem erstklassigen Weingut mit hohen Qualitäten, das zudem auch biologisch (Bioland) zertifiziert ist
  • Unsere Rebflächen befinden sich in einigen der besten Lagen Frankens
  • Unser historischer, dreistöckiger Weinkeller ist ein einzigartiger Arbeitsplatz
  • Als einer der wenigen Betriebe in der Region stellen wir unseren Sekt selbst im Weingut nach der traditionellen Flaschengärungs-Methode her
  • Flache Hierarchien und ein familiäres Team warten auf Dich
  • Eigenverantwortung wird bei uns großgeschrieben
  • Du kannst an unseren Team-Events teilnehmen
  • Du hast bei uns die Möglichkeit, in die Arbeit eines gehobenen Hotels & Restaurants zu schnuppern

Das zeichnet dich aus:

  • Mindestens den Qualifizierten Mittelschulabschluss
  • Freude an der Arbeit im Team und mit der Natur
  • Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
  • Technisches Verständnis
  • Körperliche Fitness
  • Beobachtungsgenauigkeit und Aufmerksamkeit
  • Gute Kommunikationsformen und Kundenorientierung

Das erwartet dich:

  • Traubenverarbeitung
  • Weinbereitung und Weinabfüllung
  • Eigene Sektherstellung
  • Weinsensorik und Weinvermarktung
  • Qualitätsorientiertes und umweltschonendes Anbauen von Reben
  • Maschinen- und Gerätetechnik inkl.  das Erlenen des Traktorfahrens
  • Biologischer Pflanzenschutz nach Schadschwellen
  • Mitwirken bei allen anfallenden praktischen Tätigkeiten im Weinbau und in der Oenologie
  • Betriebsorganisation und Technik: Planen der Produktion, Vorbereiten, Durchführen und Kontrollieren der im Weinbaubetrieb anfallenden Arbeiten

Details zur Ausbildung:

  • Ausbildungdauer: 3 Jahre
  • Eine Befreiung vom BGJ (Berufsgrundschuljahr) ist mit Abitur oder abgeschlossener Erstausbildung möglich
  • Ab dem 2. Lehrjahr bist du vier Tage im Betrieb und einen Tag in der Berufsschule
  • Vergütung: im 1. Ausbildungsjahr 961 €, im 2. Ausbildungsjahr 1.067 €, im 3. Ausbildungsjahr 1.173 €

Karriereaussichten:

  • Gerne übernehmen wir dich nach deiner Ausbildung als festes Teammitglied
  • Die Welt des Weines ist groß: finde Jobmöglichkeiten in Europa, Nord- & Südamerika, Südafrika, Australien oder Neuseeland
  • Fortbildungsmöglichkeiten: Meister/in für Weinbau und Oenologie, Techniker/in für Weinbau und Önologie, Weinbaustudium